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Higiene Alimentar/Higiene alimentar
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SínteseIntermediária
Revista aceita, fora dos estratos mais valorizados.
- Qualis 2021-20242017-2020 B4 →B3
- Estimativa 2025-2028 por área
- Medicina VeterináriaA5
- Ciência de Alimentossem estimativa
- Ciências Agrárias Isem estimativa
- Zootecnia / Recursos Pesqueirossem estimativa
- InterdisciplinarA3
Áreas que mais publicam na revista
Artigos de programas de pós-graduação brasileiros publicados na revista em 2021-2024, por área de avaliação (73 no total). Fonte: CAPES, Produção Intelectual.
| Área | Artigos | Estimativa 2025-2028 | Qualis 2021-2024 |
|---|---|---|---|
| Medicina Veterinária | 23 (32%) | A5 | B3 |
| Ciência de Alimentos | 20 (27%) | sem estimativa | B3 |
| Ciências Agrárias I | 9 (12%) | sem estimativa | B3 |
| Zootecnia / Recursos Pesqueiros | 6 (8%) | sem estimativa | B3 |
| Interdisciplinar | 4 (5%) | A3 | B3 |
Na avaliação 2025-2028, cada artigo é classificado pelos critérios da área do programa que o publicou. Abra uma área para ver os critérios em detalhe.
Qualis - histórico
| Ciclo | Estrato | Áreas |
|---|---|---|
| 2021-2024 | B3 | 14 |
| 2017-2020 | B4 | 24 |
| 2013-2016 | B3×1B4×9B5×7C×11 | 28 |
Estrato por área (33 áreas)
| Área | 2013-2016 | 2017-2020 | 2021-2024 |
|---|---|---|---|
| Biodiversidade | C | B4 | B3 |
| Biotecnologia | C | B4 | B3 |
| Ciência de Alimentos | — | B4 | B3 |
| Ciências Agrárias I | — | B4 | B3 |
| Ciências Ambientais | B5 | B4 | B3 |
| Ciências Biológicas I | C | B4 | B3 |
| Interdisciplinar | B4 | B4 | B3 |
| Linguística e Literatura | — | — | B3 |
| Materiais | B5 | B4 | B3 |
| Medicina III | B5 | — | B3 |
| Medicina Veterinária | B4 | B4 | B3 |
| Nutrição | C | B4 | B3 |
| Saúde Coletiva | B4 | B4 | B3 |
| Zootecnia / Recursos Pesqueiros | B4 | B4 | B3 |
| Administração Pública e de Empresas, Ciências Contábeis e Turismo | B4 | B4 | — |
| Ciências Biológicas II | C | — | — |
| Ciências Biológicas III | C | B4 | — |
| Computação | — | B4 | — |
| Educação | B4 | B4 | — |
| Educação Física, Fisioterapia, Fonoaudiologia e Terapia Ocupacional | B4 | — | — |
| Enfermagem | B3 | — | — |
| Engenharias I | B5 | B4 | — |
| Engenharias II | B4 | B4 | — |
| Engenharias III | B5 | B4 | — |
| Engenharias IV | B5 | — | — |
| Ensino | C | B4 | — |
| Farmácia | C | B4 | — |
| Medicina I | C | B4 | — |
| Medicina II | B5 | B4 | — |
| Odontologia | B4 | — | — |
| Planejamento Urbano e Regional / Demografia | — | B4 | — |
| Química | C | — | — |
| Serviço Social | C | — | — |
O Qualis 2021-2024, divulgado em janeiro de 2026, foi o último. A partir de 2025 a CAPES classifica artigos, não revistas.
Fontes
- OpenAlexartigos, citações, h5 estimado, temas e listas · dados de 2026-11-06openalex.org/sources/S4210234931
- Qualis PeriódicosCAPES, Plataforma Sucupira · estratos 2013-2024sucupira-legado.capes.gov.br
- Produção IntelectualCAPES, Dados Abertos · artigos de programas de pós-graduaçãodadosabertos.capes.gov.br
- DOAJacesso aberto, licença, revisão por pares e taxa · dados de 2026-11-06doaj.org
- Scopuslista de fontes da Elsevierelsevier.com/products/scopus/content/content-policy-and-selection