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Food Technology and Biotechnology
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SínteseBem avaliada
Revista bem posicionada na avaliação da CAPES em múltiplos critérios.
- Qualis 2021-20242017-2020 A3 →A4
- Estimativa 2025-2028 por área
- Ciência de AlimentosA1
- BiotecnologiaAmax
- Engenharias IIA1
- QuímicaAP1
- InterdisciplinarA1
Áreas que mais publicam na revista
Artigos de programas de pós-graduação brasileiros publicados na revista em 2021-2024, por área de avaliação (79 no total). Fonte: CAPES, Produção Intelectual.
| Área | Artigos | Estimativa 2025-2028 | Qualis 2021-2024 |
|---|---|---|---|
| Ciência de Alimentos | 26 (33%) | A1 | A4 |
| Biotecnologia | 11 (14%) | Amax | A4 |
| Engenharias II | 7 (9%) | A1 | A4 |
| Química | 7 (9%) | AP1 | A4 |
| Interdisciplinar | 7 (9%) | A1 | A4 |
Na avaliação 2025-2028, cada artigo é classificado pelos critérios da área do programa que o publicou. Abra uma área para ver os critérios em detalhe.
Qualis - histórico
| Ciclo | Estrato | Áreas |
|---|---|---|
| 2021-2024 | A4 | 17 |
| 2017-2020 | A3 | 13 |
| 2013-2016 | A2×3B1×2B2×3B3×5B5×1 | 14 |
Estrato por área (20 áreas)
| Área | 2013-2016 | 2017-2020 | 2021-2024 |
|---|---|---|---|
| Administração Pública e de Empresas, Ciências Contábeis e Turismo | — | — | A4 |
| Biotecnologia | B2 | A3 | A4 |
| Ciência de Alimentos | A2 | A3 | A4 |
| Ciências Agrárias I | B2 | A3 | A4 |
| Ciências Ambientais | A2 | A3 | A4 |
| Ciências Biológicas II | B3 | — | A4 |
| Ciências Biológicas III | B3 | — | A4 |
| Engenharias II | A2 | A3 | A4 |
| Farmácia | B2 | A3 | A4 |
| Interdisciplinar | B1 | A3 | A4 |
| Materiais | B3 | — | A4 |
| Medicina I | — | — | A4 |
| Medicina II | — | — | A4 |
| Nutrição | — | A3 | A4 |
| Química | B3 | A3 | A4 |
| Saúde Coletiva | — | — | A4 |
| Zootecnia / Recursos Pesqueiros | — | A3 | A4 |
| Astronomia / Física | B5 | A3 | — |
| Biodiversidade | B3 | A3 | — |
| Medicina Veterinária | B1 | A3 | — |
O Qualis 2021-2024, divulgado em janeiro de 2026, foi o último. A partir de 2025 a CAPES classifica artigos, não revistas.
Fontes
- OpenAlexartigos, citações, h5 estimado, temas e listas · dados de 2026-11-06openalex.org/sources/S185489314
- Qualis PeriódicosCAPES, Plataforma Sucupira · estratos 2013-2024sucupira-legado.capes.gov.br
- Produção IntelectualCAPES, Dados Abertos · artigos de programas de pós-graduaçãodadosabertos.capes.gov.br
- DOAJacesso aberto, licença, revisão por pares e taxa · dados de 2026-11-06doaj.org/toc/f9fc29475cfe451dac4e0cf59ae55d56
- Scopuslista de fontes da Elsevier · versão Sep 2026scopus.com/sourceid/15632