Início › Revista
Food Hydrocolloids for Health
Países BaixosSite da revista
SínteseBem avaliada
Revista bem posicionada na avaliação da CAPES em múltiplos critérios.
- Qualis 2021-2024A2
- Estimativa 2025-2028 por área
- Ciência de AlimentosA2
- BiotecnologiaA2
- FarmáciaA2
- Ciências Biológicas Isem estimativa
- Engenharias IIA2
Áreas que mais publicam na revista
Artigos de programas de pós-graduação brasileiros publicados na revista em 2021-2024, por área de avaliação (45 no total). Fonte: CAPES, Produção Intelectual.
| Área | Artigos | Estimativa 2025-2028 | Qualis 2021-2024 |
|---|---|---|---|
| Ciência de Alimentos | 16 (36%) | A2 | A2 |
| Biotecnologia | 6 (13%) | A2 | A2 |
| Farmácia | 4 (9%) | A2 | A2 |
| Ciências Biológicas I | 4 (9%) | sem estimativa | A2 |
| Engenharias II | 3 (7%) | A2 | A2 |
Na avaliação 2025-2028, cada artigo é classificado pelos critérios da área do programa que o publicou. Abra uma área para ver os critérios em detalhe.
Qualis - histórico
| Ciclo | Estrato | Áreas |
|---|---|---|
| 2021-2024 | A2 | 14 |
Estrato por área (14 áreas)
| Área | 2013-2016 | 2017-2020 | 2021-2024 |
|---|---|---|---|
| Astronomia / Física | — | — | A2 |
| Biodiversidade | — | — | A2 |
| Biotecnologia | — | — | A2 |
| Ciência de Alimentos | — | — | A2 |
| Ciências Agrárias I | — | — | A2 |
| Ciências Biológicas I | — | — | A2 |
| Ciências Biológicas II | — | — | A2 |
| Ciências Biológicas III | — | — | A2 |
| Engenharias II | — | — | A2 |
| Farmácia | — | — | A2 |
| Interdisciplinar | — | — | A2 |
| Materiais | — | — | A2 |
| Medicina II | — | — | A2 |
| Medicina Veterinária | — | — | A2 |
O Qualis 2021-2024, divulgado em janeiro de 2026, foi o último. A partir de 2025 a CAPES classifica artigos, não revistas.
Fontes
- OpenAlexartigos, citações, h5 estimado, temas e listas · dados de 2026-11-06openalex.org/sources/S4210235965
- Qualis PeriódicosCAPES, Plataforma Sucupira · estratos 2013-2024sucupira-legado.capes.gov.br
- Produção IntelectualCAPES, Dados Abertos · artigos de programas de pós-graduaçãodadosabertos.capes.gov.br
- DOAJacesso aberto, licença, revisão por pares e taxa · dados de 2026-11-06doaj.org/toc/61765e9eb7dc4ad3905f83e89f659ef7
- Scopuslista de fontes da Elsevier · versão Sep 2026scopus.com/sourceid/21101092738