# Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology

> Reputação e avaliação CAPES de Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, por journals.com.br. Versão em HTML: https://journals.com.br/revista/turkish-journal-of-agriculture-food-science-and-technology-2148-127x. Base gerada em 2026-11-06.

- ISSN: 2148-127X (ISSN-L 2148-127X)
- País: Turquia
- Editora: Turkish Science and Tecnology (TST)
- Site da revista: http://agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/index
- Melhor estrato Qualis 2021-2024: B1

## Síntese: Intermediária

Revista aceita, fora dos estratos mais valorizados.

- Qualis 2021-2024: B1

## Ressalvas

- **Observação**: O DOAJ (diretório de revistas de acesso aberto) removeu esta revista por “não seguir boas práticas” (6-July-2026). O critério do DOAJ inclui requisitos administrativos; sozinho, é um sinal fraco. (fonte: https://doaj.org/docs/faq/#why-was-a-journal-removed-from-doaj)

## Áreas que mais publicam na revista

Poucos artigos de programas brasileiros registrados; áreas estimadas pelo tema dos artigos (OpenAlex).

| Área | Afinidade | Estimativa 2025-2028 | Qualis 2021-2024 |
| --- | --- | --- | --- |
| Ciências Agrárias I | 36% | sem estimativa | B1 |
| Zootecnia / Recursos Pesqueiros | 30% | sem estimativa | — |
| Medicina Veterinária | 30% | sem estimativa | — |
| Ciência de Alimentos | 19% | sem estimativa | — |
| Nutrição | 19% | sem estimativa | — |

Critérios de uma área para esta revista: https://journals.com.br/revista/turkish-journal-of-agriculture-food-science-and-technology-2148-127x.md?area=<área>, com o slug da área (ex.: ciencias-agrarias-i).

## Qualis por área

| Área | 2013-2016 | 2017-2020 | 2021-2024 |
| --- | --- | --- | --- |
| Ciências Agrárias I | — | — | B1 |
| Interdisciplinar | — | — | B1 |

O Qualis 2021-2024 foi o último. A partir de 2025 a CAPES classifica artigos, não revistas.

## Indicadores abertos

- h5 estimado: —
- Citações médias (2 anos): 0,82 — percentil 44 em Food Science
- Índice h (total): 33; 13.913 citações
- Artigos indexados: 4.185, desde 2013
- Scopus: não
- SciELO: não · DOAJ: não · MEDLINE: não
- Taxa de publicação (APC): R$ 130
- Áreas temáticas (OpenAlex): Ciências agrárias e biológicas 81%, Ciências sociais 6%, Medicina 5%, Bioquímica, genética e biologia molecular 4%, Engenharias 3%
- Listas de periódicos de outros países: ERIH PLUS; TR Dizin

O que significa cada indicador: https://journals.com.br/indicadores

## Fontes

Qualis Periódicos (CAPES, Plataforma Sucupira), Dados Abertos CAPES (produção intelectual), OpenAlex, DOAJ, lista de fontes Scopus, NLM Catalog e SciELO.

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