# Segurança Alimentar e Nutricional

> Reputação e avaliação CAPES de Segurança Alimentar e Nutricional, por journals.com.br. Versão em HTML: https://journals.com.br/revista/seguranca-alimentar-e-nutricional-1808-8023. Base gerada em 2026-11-06.

- ISSN: 1808-8023, 2316-297X (ISSN-L 1808-8023)
- País: Brasil
- Editora: Universidade Estadual de Campinas
- Site da revista: https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san
- Melhor estrato Qualis 2021-2024: B3

## Síntese: Pouco valorizada

Artigos nesta revista tendem a pontuar pouco na avaliação.

- Qualis 2021-2024: B3

## Áreas que mais publicam na revista

Artigos de programas de pós-graduação brasileiros na revista em 2021-2024, por área de avaliação (CAPES, Produção Intelectual); 135 no total.

| Área | Artigos (parcela) | Estimativa 2025-2028 | Qualis 2021-2024 |
| --- | --- | --- | --- |
| Nutrição | 33 (24%) | sem estimativa | B3 |
| Saúde Coletiva | 29 (21%) | Não consolidado | B3 |
| Interdisciplinar | 16 (12%) | A1 | B3 |
| Ciência de Alimentos | 10 (7%) | sem estimativa | B3 |

Critérios de uma área para esta revista: https://journals.com.br/revista/seguranca-alimentar-e-nutricional-1808-8023.md?area=<área>, com o slug da área (ex.: nutricao).

### Estimativa 2025-2028 nas demais áreas

| Área | Estimativa |
| --- | --- |
| Administração Pública e de Empresas, Ciências Contábeis e Turismo | F |
| Antropologia / Arqueologia | R1 – Lista B (índice h) |
| Ciência Política e Relações Internacionais | A1 |
| Economia | A5 |
| Educação | Não aceito pela área |
| Geografia | Estratos por H5 (faixas não publicadas) |
| Medicina Veterinária | A3 |

## Qualis por área

| Área | 2013-2016 | 2017-2020 | 2021-2024 |
| --- | --- | --- | --- |
| Administração Pública e de Empresas, Ciências Contábeis e Turismo | — | B3 | B3 |
| Antropologia / Arqueologia | — | B3 | B3 |
| Biotecnologia | — | B3 | B3 |
| Ciência de Alimentos | — | B3 | B3 |
| Ciência Política e Relações Internacionais | — | — | B3 |
| Ciências Agrárias I | B4 | B3 | B3 |
| Ciências Ambientais | B2 | B3 | B3 |
| Ciências Biológicas I | — | — | B3 |
| Direito | — | — | B3 |
| Economia | B5 | B3 | B3 |
| Educação | — | — | B3 |
| Enfermagem | — | B3 | B3 |
| Ensino | — | B3 | B3 |
| Geografia | B5 | B3 | B3 |
| Interdisciplinar | B4 | B3 | B3 |
| Medicina I | — | B3 | B3 |
| Medicina Veterinária | B5 | B3 | B3 |
| Nutrição | B5 | B3 | B3 |
| Planejamento Urbano e Regional / Demografia | — | B3 | B3 |
| Saúde Coletiva | B5 | B3 | B3 |
| Sociologia | B5 | B3 | B3 |
| Zootecnia / Recursos Pesqueiros | B5 | B3 | B3 |
| Astronomia / Física | — | B3 | — |
| Biodiversidade | C | — | — |
| Ciências Biológicas III | — | B3 | — |
| Educação Física, Fisioterapia, Fonoaudiologia e Terapia Ocupacional | — | B3 | — |
| Engenharias III | B4 | B3 | — |
| Farmácia | — | B3 | — |
| Filosofia | B5 | — | — |
| Geociências | — | B3 | — |
| Medicina II | — | B3 | — |

O Qualis 2021-2024 foi o último. A partir de 2025 a CAPES classifica artigos, não revistas.

## Indicadores abertos

- h5 estimado: 9 (artigos de 2021-2025, citações OpenAlex)
- Citações médias (2 anos): 1,06 — percentil 50 em Food Science
- Índice h (total): 23; 2.785 citações
- Artigos indexados: 522, desde 2009
- Scopus: não
- SciELO: não · DOAJ: sim (CC BY-NC) · MEDLINE: não
- Taxa de publicação (APC): sem taxa; ~8 semanas até publicar
- Áreas temáticas (OpenAlex): Ciências agrárias e biológicas 51%, Profissões da saúde 15%, Ciências ambientais 13%, Medicina 9%, Enfermagem 8%, Economia e finanças 2%, Ciências sociais 2%

O que significa cada indicador: https://journals.com.br/indicadores

## Fontes

Qualis Periódicos (CAPES, Plataforma Sucupira), Dados Abertos CAPES (produção intelectual), OpenAlex, DOAJ, lista de fontes Scopus, NLM Catalog e SciELO.

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