# MOJ Food Processing & Technology

> Reputação e avaliação CAPES de MOJ Food Processing & Technology, por journals.com.br. Versão em HTML: https://journals.com.br/revista/moj-food-processing-technology-2381-182x. Base gerada em 2026-11-06.

- ISSN: 2381-182X (ISSN-L 2381-182X)
- País: Estados Unidos
- Editora: MedCrave Group
- Site da revista: http://medcraveonline.com/MOJFPT/
- Melhor estrato Qualis 2021-2024: C

## Síntese: Com restrição

Fontes independentes apontam problemas nas práticas editoriais da revista.

- No Qualis 2021-2024, todas as 12 áreas que avaliaram esta revista a classificaram como C. A CAPES atribui C a revistas sem os indicadores bibliométricos usados no modelo e/ou que não seguem boas práticas editoriais (COPE); artigos em C não pontuam. Como a revista tem indicadores (Scopus ou citações relevantes), o C provavelmente reflete problemas de boas práticas.

## Ressalvas

- **Restrição**: No Qualis 2021-2024, todas as 12 áreas que avaliaram esta revista a classificaram como C. A CAPES atribui C a revistas sem os indicadores bibliométricos usados no modelo e/ou que não seguem boas práticas editoriais (COPE); artigos em C não pontuam. Como a revista tem indicadores (Scopus ou citações relevantes), o C provavelmente reflete problemas de boas práticas.

## Áreas que mais publicam na revista

Artigos de programas de pós-graduação brasileiros na revista em 2021-2024, por área de avaliação (CAPES, Produção Intelectual); 35 no total.

| Área | Artigos (parcela) | Estimativa 2025-2028 | Qualis 2021-2024 |
| --- | --- | --- | --- |
| Zootecnia / Recursos Pesqueiros | 8 (23%) | A3 | C |
| Ciência de Alimentos | 7 (20%) | A3 | C |
| Ciências Ambientais | 5 (14%) | E3 | C |
| Biodiversidade | 4 (11%) | A3 | C |
| Medicina Veterinária | 3 (9%) | A3 | C |

Critérios de uma área para esta revista: https://journals.com.br/revista/moj-food-processing-technology-2381-182x.md?area=<área>, com o slug da área (ex.: zootecnia-recursos-pesqueiros).

### Estimativa 2025-2028 nas demais áreas

| Área | Estimativa |
| --- | --- |
| Biotecnologia | A3 |
| Ciências Agrárias I | A3 |
| Ciências Biológicas II | Percentil ≥ 50% |
| Interdisciplinar | A3 |
| Química | AP3 |

## Qualis por área

| Área | 2013-2016 | 2017-2020 | 2021-2024 |
| --- | --- | --- | --- |
| Biodiversidade | — | B2 | C |
| Biotecnologia | — | — | C |
| Ciência de Alimentos | — | B2 | C |
| Ciências Agrárias I | — | — | C |
| Ciências Ambientais | — | B2 | C |
| Ciências Biológicas I | — | — | C |
| Ciências Biológicas II | — | — | C |
| Engenharias I | — | — | C |
| Interdisciplinar | — | — | C |
| Medicina Veterinária | — | B2 | C |
| Nutrição | — | B2 | C |
| Zootecnia / Recursos Pesqueiros | — | — | C |
| Engenharias II | B4 | B2 | — |
| Química | — | B2 | — |

O Qualis 2021-2024 foi o último. A partir de 2025 a CAPES classifica artigos, não revistas.

## Indicadores abertos

- h5 estimado: —
- Citações médias (2 anos): 2,87 — percentil 68 em Food Science
- Índice h (total): 27; 3.304 citações
- Artigos indexados: 350, desde 2015
- Scopus: não
- SciELO: não · DOAJ: não · MEDLINE: não
- Taxa de publicação (APC): —
- Áreas temáticas (OpenAlex): Ciências agrárias e biológicas 78%, Enfermagem 9%, Medicina 5%, Química 3%, Engenharias 2%, Ciência dos materiais 2%, Bioquímica, genética e biologia molecular 2%
- Listas de periódicos de outros países: CWTS Core sources

O que significa cada indicador: https://journals.com.br/indicadores

## Fontes

Qualis Periódicos (CAPES, Plataforma Sucupira), Dados Abertos CAPES (produção intelectual), OpenAlex, DOAJ, lista de fontes Scopus, NLM Catalog e SciELO.

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