# Journal of Food and Nutrition Research

> Reputação e avaliação CAPES de Journal of Food and Nutrition Research, por journals.com.br. Versão em HTML: https://journals.com.br/revista/journal-of-food-and-nutrition-research-1336-8672. Base gerada em 2026-11-06.

- ISSN: 1336-8672 (ISSN-L 1336-8672)
- País: Eslováquia
- Editora: Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum
- Site da revista: https://www.vup.sk/en/index.php?mainID=2&navID=14
- Melhor estrato Qualis 2021-2024: C

## Síntese: Com restrição

Fontes independentes apontam problemas nas práticas editoriais da revista.

- No Qualis 2021-2024, todas as 7 áreas que avaliaram esta revista a classificaram como C. A CAPES atribui C a revistas sem os indicadores bibliométricos usados no modelo e/ou que não seguem boas práticas editoriais (COPE); artigos em C não pontuam. Como a revista tem indicadores (Scopus ou citações relevantes), o C provavelmente reflete problemas de boas práticas.

## Ressalvas

- **Restrição**: No Qualis 2021-2024, todas as 7 áreas que avaliaram esta revista a classificaram como C. A CAPES atribui C a revistas sem os indicadores bibliométricos usados no modelo e/ou que não seguem boas práticas editoriais (COPE); artigos em C não pontuam. Como a revista tem indicadores (Scopus ou citações relevantes), o C provavelmente reflete problemas de boas práticas.
- **Ressalva**: Caiu de B1 (Qualis 2017-2020) para C (2021-2024) em 4 áreas. Como a revista tinha indicadores para estar em B1, a queda indica que a CAPES identificou problemas de boas práticas editoriais — o mesmo motivo que impede a classificação de artigos em 2025-2028.

## Áreas que mais publicam na revista

Artigos de programas de pós-graduação brasileiros na revista em 2021-2024, por área de avaliação (CAPES, Produção Intelectual); 11 no total.

| Área | Artigos (parcela) | Estimativa 2025-2028 | Qualis 2021-2024 |
| --- | --- | --- | --- |
| Ciência de Alimentos | 3 (27%) | A6 | C |
| Nutrição | 3 (27%) | A6 | C |

Critérios de uma área para esta revista: https://journals.com.br/revista/journal-of-food-and-nutrition-research-1336-8672.md?area=<área>, com o slug da área (ex.: ciencia-de-alimentos).

### Estimativa 2025-2028 nas demais áreas

| Área | Estimativa |
| --- | --- |
| Administração Pública e de Empresas, Ciências Contábeis e Turismo | R |
| Biotecnologia | A6 |
| Ciências Agrárias I | A6 |
| Engenharias II | A6 |
| Engenharias III | P8 |
| Geografia | Critérios qualitativos do periódico (efeito não quantificado) |
| Interdisciplinar | A6 |
| Materiais | P6 |
| Medicina II | Destaque: revista JIF percentil < 75% (0 ponto) |
| Medicina Veterinária | A6 |
| Química | AP6 |
| Saúde Coletiva | Não consolidado |

## Qualis por área

| Área | 2013-2016 | 2017-2020 | 2021-2024 |
| --- | --- | --- | --- |
| Ciência de Alimentos | A2 | B1 | C |
| Ciências Biológicas II | — | B1 | C |
| Engenharias III | — | — | C |
| Interdisciplinar | B1 | B1 | C |
| Materiais | — | — | C |
| Medicina Veterinária | B1 | — | C |
| Nutrição | B2 | B1 | C |
| Administração Pública e de Empresas, Ciências Contábeis e Turismo | — | B1 | — |
| Biodiversidade | B3 | — | — |
| Biotecnologia | B2 | B1 | — |
| Ciências Agrárias I | B1 | B1 | — |
| Ciências Ambientais | B1 | — | — |
| Educação Física, Fisioterapia, Fonoaudiologia e Terapia Ocupacional | B2 | B1 | — |
| Engenharias II | — | B1 | — |
| Ensino | — | B1 | — |
| Geografia | — | B1 | — |
| Medicina II | — | B1 | — |
| Psicologia | B1 | — | — |
| Química | — | B1 | — |
| Saúde Coletiva | B2 | B1 | — |

O Qualis 2021-2024 foi o último. A partir de 2025 a CAPES classifica artigos, não revistas.

## Indicadores abertos

- h5 estimado: —
- Citações médias (2 anos): 0,39 — percentil 33 em Food Science
- Índice h (total): 2; 50 citações
- Artigos indexados: 139, desde 2023
- Scopus: indexada (cobertura 2006-2026)
- SciELO: não · DOAJ: sim (CC BY) · MEDLINE: não
- Taxa de publicação (APC): sem taxa; ~27 semanas até publicar
- Áreas temáticas (OpenAlex): Ciências agrárias e biológicas 75%, Medicina 10%, Enfermagem 7%, Química 4%, Bioquímica, genética e biologia molecular 2%, Ciência da computação 2%
- Listas de periódicos de outros países: ANVUR scientific journals; CWTS Core sources; Dongbi Index, grade C; Publication Forum (JUFO), level 1; Norwegian Register, level 1; Polish journal list, 40 points; Russian White List, level 3

O que significa cada indicador: https://journals.com.br/indicadores

## Fontes

Qualis Periódicos (CAPES, Plataforma Sucupira), Dados Abertos CAPES (produção intelectual), OpenAlex, DOAJ, lista de fontes Scopus, NLM Catalog e SciELO.

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