# Food & Function

> Reputação e avaliação CAPES de Food & Function, por journals.com.br. Versão em HTML: https://journals.com.br/revista/food-function-2042-6496. Base gerada em 2026-11-06.

- ISSN: 2042-6496, 2042-650X (ISSN-L 2042-6496)
- País: Reino Unido
- Editora: Royal Society of Chemistry
- Melhor estrato Qualis 2021-2024: A1

## Síntese: Bem avaliada

Revista bem posicionada na avaliação da CAPES em múltiplos critérios.

- Qualis 2021-2024: A1 (2017-2020: A2)

## Áreas que mais publicam na revista

Artigos de programas de pós-graduação brasileiros na revista em 2021-2024, por área de avaliação (CAPES, Produção Intelectual); 195 no total.

| Área | Artigos (parcela) | Estimativa 2025-2028 | Qualis 2021-2024 |
| --- | --- | --- | --- |
| Ciência de Alimentos | 44 (23%) | A2 | A1 |
| Nutrição | 42 (22%) | A2 | A1 |
| Farmácia | 13 (7%) | A2 | A1 |
| Biotecnologia | 13 (7%) | A2 | A1 |
| Ciências Biológicas II | 13 (7%) | Percentil ≥ 75% | A1 |

Critérios de uma área para esta revista: https://journals.com.br/revista/food-function-2042-6496.md?area=<área>, com o slug da área (ex.: ciencia-de-alimentos).

### Estimativa 2025-2028 nas demais áreas

| Área | Estimativa |
| --- | --- |
| Administração Pública e de Empresas, Ciências Contábeis e Turismo | MB |
| Astronomia / Física | A2 |
| Biodiversidade | A2 |
| Ciências Agrárias I | A2 |
| Ciências Ambientais | E2 |
| Ciências Biológicas III | Periódico nacional – elegibilidade |
| Enfermagem | A5 |
| Engenharias I | A2 |
| Engenharias II | A2 |
| Interdisciplinar | A1 |
| Materiais | P2 |
| Medicina I | Percentil > 75% (octis 1–2) |
| Medicina II | Destaque: revista JIF percentil 75–87,4% (1 ponto) |
| Medicina III | Quartil 1 (percentil > 75% JCR ou Scopus) |
| Medicina Veterinária | A1 |
| Odontologia | n2 |
| Psicologia | A2 |
| Química | AP2 |
| Saúde Coletiva | Consolidado |
| Zootecnia / Recursos Pesqueiros | A2 |

## Qualis por área

| Área | 2013-2016 | 2017-2020 | 2021-2024 |
| --- | --- | --- | --- |
| Biodiversidade | — | A2 | A1 |
| Biotecnologia | B1 | A2 | A1 |
| Ciência de Alimentos | A1 | A2 | A1 |
| Ciências Agrárias I | B1 | A2 | A1 |
| Ciências Ambientais | A1 | A2 | A1 |
| Ciências Biológicas I | B1 | A2 | A1 |
| Ciências Biológicas II | B1 | A2 | A1 |
| Ciências Biológicas III | — | A2 | A1 |
| Enfermagem | — | A2 | A1 |
| Engenharias I | — | — | A1 |
| Engenharias II | — | A2 | A1 |
| Farmácia | B1 | A2 | A1 |
| Interdisciplinar | A2 | A2 | A1 |
| Materiais | B2 | A2 | A1 |
| Medicina I | B1 | A2 | A1 |
| Medicina II | B1 | A2 | A1 |
| Medicina III | B1 | — | A1 |
| Medicina Veterinária | A2 | A2 | A1 |
| Nutrição | A2 | A2 | A1 |
| Odontologia | A2 | A2 | A1 |
| Psicologia | — | — | A1 |
| Química | B1 | A2 | A1 |
| Saúde Coletiva | B1 | A2 | A1 |
| Zootecnia / Recursos Pesqueiros | A2 | A2 | A1 |
| Administração Pública e de Empresas, Ciências Contábeis e Turismo | — | A2 | — |
| Astronomia / Física | — | A2 | — |
| Educação Física, Fisioterapia, Fonoaudiologia e Terapia Ocupacional | B1 | A2 | — |
| Ensino | — | A2 | — |

O Qualis 2021-2024 foi o último. A partir de 2025 a CAPES classifica artigos, não revistas.

## Indicadores abertos

- h5 estimado: 82 (artigos de 2021-2025, citações OpenAlex)
- Citações médias (2 anos): 6,43 — percentil 84 em Molecular Biology
- Índice h (total): 159; 314.186 citações
- Artigos indexados: 10.391, desde 2005
- Scopus: indexada (cobertura 2010-2026)
- SciELO: não · DOAJ: não · MEDLINE: sim
- Taxa de publicação (APC): —
- Áreas temáticas (OpenAlex): Medicina 33%, Ciências agrárias e biológicas 28%, Bioquímica, genética e biologia molecular 22%, Enfermagem 15%, Química 2%
- Listas de periódicos de outros países: CWTS Core sources; Dongbi Index, grade D; Publication Forum (JUFO), level 1; KI Journal List, level 1; Norwegian Register, level 1; Polish journal list, 100 points; Russian White List, level 1; VABB-SHW (Flanders)

O que significa cada indicador: https://journals.com.br/indicadores

## Fontes

Qualis Periódicos (CAPES, Plataforma Sucupira), Dados Abertos CAPES (produção intelectual), OpenAlex, DOAJ, lista de fontes Scopus, NLM Catalog e SciELO.

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