# Food Additives and Contaminants Part B

> Reputação e avaliação CAPES de Food Additives and Contaminants Part B, por journals.com.br. Versão em HTML: https://journals.com.br/revista/food-additives-and-contaminants-part-b-1939-3210. Base gerada em 2026-11-06.

- ISSN: 1939-3210 (ISSN-L 1939-3210)
- País: Reino Unido
- Sociedade ou instituição: International Society for Mycotoxicology
- Editora: Taylor & Francis
- Site da revista: https://www.tandfonline.com/toc/tfab20/current
- Melhor estrato Qualis 2021-2024: A3

## Síntese: Bem avaliada

Revista bem posicionada na avaliação da CAPES em múltiplos critérios.

- Qualis 2021-2024: A3 (2017-2020: A2)

## Áreas que mais publicam na revista

Artigos de programas de pós-graduação brasileiros na revista em 2021-2024, por área de avaliação (CAPES, Produção Intelectual); 20 no total.

| Área | Artigos (parcela) | Estimativa 2025-2028 | Qualis 2021-2024 |
| --- | --- | --- | --- |
| Ciência de Alimentos | 6 (30%) | A3 | A3 |
| Interdisciplinar | 5 (25%) | A3 | A3 |

Critérios de uma área para esta revista: https://journals.com.br/revista/food-additives-and-contaminants-part-b-1939-3210.md?area=<área>, com o slug da área (ex.: ciencia-de-alimentos).

### Estimativa 2025-2028 nas demais áreas

| Área | Estimativa |
| --- | --- |
| Administração Pública e de Empresas, Ciências Contábeis e Turismo | B |
| Biodiversidade | A3 |
| Biotecnologia | A3 |
| Ciências Agrárias I | A3 |
| Ciências Ambientais | E3 |
| Engenharias II | A3 |
| Farmácia | A3 |
| Medicina II | Destaque: revista JIF percentil < 75% (0 ponto) |
| Química | AP3 |
| Saúde Coletiva | Consolidado |
| Zootecnia / Recursos Pesqueiros | A3 |

## Qualis por área

| Área | 2013-2016 | 2017-2020 | 2021-2024 |
| --- | --- | --- | --- |
| Administração Pública e de Empresas, Ciências Contábeis e Turismo | — | — | A3 |
| Biodiversidade | — | — | A3 |
| Biotecnologia | — | — | A3 |
| Ciência de Alimentos | A2 | A2 | A3 |
| Ciências Ambientais | — | — | A3 |
| Engenharias II | — | — | A3 |
| Farmácia | B2 | A2 | A3 |
| Interdisciplinar | — | — | A3 |
| Medicina II | B2 | — | A3 |
| Química | B2 | A2 | A3 |
| Zootecnia / Recursos Pesqueiros | B1 | A2 | A3 |
| Ciências Agrárias I | B1 | A2 | — |
| Ciências Biológicas III | B3 | — | — |
| Medicina I | B2 | — | — |
| Medicina Veterinária | B1 | — | — |
| Saúde Coletiva | B1 | A2 | — |

O Qualis 2021-2024 foi o último. A partir de 2025 a CAPES classifica artigos, não revistas.

## Indicadores abertos

- h5 estimado: —
- Citações médias (2 anos): 3,38 — percentil 72 em Food Science
- Índice h (total): 52; 16.616 citações
- Artigos indexados: 783, desde 2008
- Scopus: indexada (cobertura 2008-2026)
- SciELO: não · DOAJ: não · MEDLINE: sim
- Taxa de publicação (APC): —
- Áreas temáticas (OpenAlex): Ciências agrárias e biológicas 62%, Ciências ambientais 25%, Química 10%, Bioquímica, genética e biologia molecular 4%
- Listas de periódicos de outros países: CWTS Core sources; Dongbi Index, grade C; Publication Forum (JUFO), level 1; Norwegian Register, level 1; Polish journal list, 70 points; Russian White List, level 1; VABB-SHW (Flanders)

O que significa cada indicador: https://journals.com.br/indicadores

## Fontes

Qualis Periódicos (CAPES, Plataforma Sucupira), Dados Abertos CAPES (produção intelectual), OpenAlex, DOAJ, lista de fontes Scopus, NLM Catalog e SciELO.

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