# Flavour and Fragrance Journal

> Reputação e avaliação CAPES de Flavour and Fragrance Journal, por journals.com.br. Versão em HTML: https://journals.com.br/revista/flavour-and-fragrance-journal-0882-5734. Base gerada em 2026-11-06.

- ISSN: 0882-5734, 1099-1026 (ISSN-L 0882-5734)
- País: Reino Unido
- Editora: Wiley
- Site da revista: http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1002/(ISSN)1099-1026

## Síntese: Intermediária

Revista aceita, fora dos estratos mais valorizados.

## Áreas que mais publicam na revista

Artigos de programas de pós-graduação brasileiros na revista em 2021-2024, por área de avaliação (CAPES, Produção Intelectual).

| Área | Artigos (parcela) | Estimativa 2025-2028 | Qualis 2021-2024 |
| --- | --- | --- | --- |
| Ciências Agrárias I | 11 (32%) | A4 | — |
| Ciência de Alimentos | 5 (15%) | A4 | — |
| Química | 5 (15%) | AP4 | — |
| Ciências Biológicas II | 4 (12%) | Percentil ≥ 50% | — |
| Farmácia | 3 (9%) | A4 | — |

Critérios de uma área para esta revista: https://journals.com.br/revista/flavour-and-fragrance-journal-0882-5734.md?area=<área>, com o slug da área (ex.: ciencias-agrarias-i).

### Estimativa 2025-2028 nas demais áreas

| Área | Estimativa |
| --- | --- |
| Biotecnologia | A4 |
| Engenharias II | A4 |
| Medicina I | Percentil > 50% (octis 1–4) |
| Medicina II | Destaque: revista JIF percentil < 75% (0 ponto) |

## Qualis por área

| Área | 2013-2016 | 2017-2020 | 2021-2024 |
| --- | --- | --- | --- |
| Biodiversidade | B1 | — | — |
| Biotecnologia | B2 | A3 | — |
| Ciência de Alimentos | — | A3 | — |
| Ciências Agrárias I | A2 | A3 | — |
| Ciências Biológicas II | B2 | A3 | — |
| Engenharias II | B1 | A3 | — |
| Farmácia | B2 | A3 | — |
| Interdisciplinar | A2 | — | — |
| Materiais | B3 | — | — |
| Medicina I | B2 | A3 | — |
| Medicina II | B2 | A3 | — |
| Medicina Veterinária | B1 | — | — |
| Psicologia | B1 | — | — |
| Química | B2 | A3 | — |

O Qualis 2021-2024 foi o último. A partir de 2025 a CAPES classifica artigos, não revistas.

## Indicadores abertos

- h5 estimado: —
- Citações médias (2 anos): 1,57 — percentil 57 em Food Science
- Índice h (total): 104; 82.339 citações
- Artigos indexados: 3.412, desde 1985
- Scopus: indexada (cobertura 1985-2026)
- SciELO: não · DOAJ: não · MEDLINE: não
- Taxa de publicação (APC): R$ 20.250
- Áreas temáticas (OpenAlex): Ciências agrárias e biológicas 73%, Bioquímica, genética e biologia molecular 12%, Química 12%, Neurociências 1%, Engenharias 1%, Medicina 1%
- Listas de periódicos de outros países: CWTS Core sources; Dongbi Index, grade C; Publication Forum (JUFO), level 1; Norwegian Register, level 1; Polish journal list, 70 points; Russian White List, level 2

O que significa cada indicador: https://journals.com.br/indicadores

## Fontes

Qualis Periódicos (CAPES, Plataforma Sucupira), Dados Abertos CAPES (produção intelectual), OpenAlex, DOAJ, lista de fontes Scopus, NLM Catalog e SciELO.

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