# Beverages

> Reputação e avaliação CAPES de Beverages, por journals.com.br. Versão em HTML: https://journals.com.br/revista/beverages-2306-5710. Base gerada em 2026-11-06.

- ISSN: 2306-5710 (ISSN-L 2306-5710)
- País: Suíça
- Editora: Multidisciplinary Digital Publishing Institute
- Site da revista: https://www.mdpi.com/journal/beverages
- Melhor estrato Qualis 2021-2024: A3

## Síntese: Bem avaliada

Revista bem posicionada na avaliação da CAPES em múltiplos critérios.

- Qualis 2021-2024: A3 (2017-2020: A4)

## Áreas que mais publicam na revista

Artigos de programas de pós-graduação brasileiros na revista em 2021-2024, por área de avaliação (CAPES, Produção Intelectual); 29 no total.

| Área | Artigos (parcela) | Estimativa 2025-2028 | Qualis 2021-2024 |
| --- | --- | --- | --- |
| Ciência de Alimentos | 13 (45%) | A2 | A3 |
| Ciências Agrárias I | 5 (17%) | A2 | A3 |
| Interdisciplinar | 3 (10%) | A2 | A3 |
| Ciências Ambientais | 3 (10%) | E2 | A3 |

Critérios de uma área para esta revista: https://journals.com.br/revista/beverages-2306-5710.md?area=<área>, com o slug da área (ex.: ciencia-de-alimentos).

### Estimativa 2025-2028 nas demais áreas

| Área | Estimativa |
| --- | --- |
| Biotecnologia | A2 |
| Ciências Biológicas II | Percentil ≥ 75% |
| Computação | A2 |
| Engenharias II | A2 |
| Engenharias III | P4 |
| Medicina I | Percentil > 75% (octis 1–2) |
| Medicina II | Destaque: revista JIF percentil 75–87,4% (1 ponto) |
| Medicina Veterinária | A2 |
| Nutrição | A2 |
| Química | AP2 |
| Zootecnia / Recursos Pesqueiros | A2 |

## Qualis por área

| Área | 2013-2016 | 2017-2020 | 2021-2024 |
| --- | --- | --- | --- |
| Biotecnologia | — | A4 | A3 |
| Ciência de Alimentos | — | A4 | A3 |
| Ciências Agrárias I | B5 | A4 | A3 |
| Ciências Ambientais | B5 | — | A3 |
| Engenharias II | — | A4 | A3 |
| Interdisciplinar | B5 | A4 | A3 |
| Medicina Veterinária | — | A4 | A3 |
| Nutrição | B5 | A4 | A3 |
| Zootecnia / Recursos Pesqueiros | — | — | A3 |
| Ciências Biológicas II | — | A4 | — |
| Computação | — | A4 | — |
| Engenharias III | — | A4 | — |
| Medicina I | — | A4 | — |
| Medicina II | — | A4 | — |
| Química | — | A4 | — |

O Qualis 2021-2024 foi o último. A partir de 2025 a CAPES classifica artigos, não revistas.

## Indicadores abertos

- h5 estimado: —
- Citações médias (2 anos): 4,17 — percentil 78 em Food Science
- Índice h (total): 58; 17.765 citações
- Artigos indexados: 1.074, desde 2015
- Scopus: indexada (cobertura 2015-2026)
- SciELO: não · DOAJ: sim (CC BY) · MEDLINE: não
- Taxa de publicação (APC): R$ 9.900; ~6 semanas até publicar
- Áreas temáticas (OpenAlex): Ciências agrárias e biológicas 65%, Medicina 15%, Bioquímica, genética e biologia molecular 7%, Administração e contabilidade 5%, Enfermagem 5%, Química 3%, Engenharias 1%
- Listas de periódicos de outros países: CWTS Core sources; Norwegian Register, level 1; Polish journal list, 20 points; Russian White List, level 1; VABB-SHW (Flanders)

O que significa cada indicador: https://journals.com.br/indicadores

## Fontes

Qualis Periódicos (CAPES, Plataforma Sucupira), Dados Abertos CAPES (produção intelectual), OpenAlex, DOAJ, lista de fontes Scopus, NLM Catalog e SciELO.

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